Sandwich au Brie, Pêche et Basilic
 
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Auteur:
Type de Recette: Sandwich
Cuisine: Française
Portions: 4
Ingrédients
  • 4 tranches de pain complet
  • 10 g de beurre mou
  • 250 g de brie en tranche
  • 2 pêches jaune en tranche
  • 16 feuilles de basilic
  • 4 cuillères à soupe de miel
Etapes de la Recette
  1. Beurrer un seul coté des tranches de pain.
  2. Assembler le sandwich avec une couche de brie tranché, une couche de pêche tranché et les feuilles de basilic. Napper de miel. Terminer avec le reste de brie et la deuxième tranche de pain, coté beurré à l'extérieur.
  3. Faire toaster les sandwichs sur un grill ou une poêle, pas trop chaud pour bien dorer le pain sans le bruler et surtout bien faire fondre le brie.
  4. Retirer les sandwichs, couper en deux et servir tiède.
  5. Bon Appétit !
Commentaire
Vous pouvez remplacer le miel par de la crème balsamique, les deux sont très bons avec le brie.
Recipe by Ze CookingShow at http://www.zecookingshow.com/sandwich-au-brie-peche-basilic/